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CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

La miel de tomillo GOMEZ ZARDOYA es de color ligeramente dorado, muy claro cuando cristaliza. Su sabor es dulce, suave, con ligeras notas ácidas en ocasiones. Presenta un aroma tenue, ligeramente balsámico y muy agradable que recuerda la flor del tomillo. La miel de tomillo GOMEZ ZARDOYA es natural, sin pasteurización ni microfiltración, procesos que transforman la miel en más fluida o liquida pero que influyen negativamente en su composición y propiedades. Por esta razón se conserva líquida poco tiempo, cristaliza unas semanas después del envasado.

APLICACIONES TERAPEÚTICAS

Es estimulante en casos de fatiga, convalecencia y cansancio, combatiendo el agotamiento físico e intelectual. Favorece las funciones del hígado y es buena cicatrizante de úlceras de estómago y duodeno. Facilita la digestión.

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